佳特利
Caliterra
智利
成立于1996年的佳特利庄园是蒙大菲酒园(Robert G. Mondavi)与伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)合作的成果,它成就了这两个知名酒庄在智利酿造能将当地自然环境与风土表现地淋漓尽致的高品质葡萄酒的理想。Caliterra这个名字是西班牙语的“calidad”意为品质以及”Tierra”意为土地,两者相结合而成。酒庄深知环境、可持续发展葡萄栽培理念、智利科尔查瓜风土对葡萄酒酿造的重要性。旨在酿造出高品质的充满活力、有特色、新颖的葡萄酒,并且可以表明智利是有潜质成为酿造纯天然高品质葡萄酒的国家。查威克先生和蒙大菲先生强强联手,以崇敬自然的姿态,打造出优雅,空前品质的葡萄酒。
使这一理想成为现实的地方就是科尔查瓜山谷 ---佳特利葡萄园的故乡。佳特利葡萄园坐拥科尔查瓜山谷的微气候:夜晚凉爽,来自太平洋的微风可以适当减弱阳光的照射,非常适宜酿造独具特色、平衡的葡萄酒。佳特利葡萄园处在一个相对独立的区域,完全与相邻的葡萄园隔离开。佳特利葡萄园四周被群山包围,也正因为这样的分割使得酒庄可以进行有机种植以及可持续环保的酿酒方式而不被四周葡萄园所影响。