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品种概述: 这种葡萄在法国被称为Pinot Gris,在意大利则被称为Pinot Grigio,起源于黑皮诺(Pinot Noir)某个品种。目前种植这种葡萄的地方很多,但主要集中在阿尔萨斯和意大利北部,他们用其酿造的中度葡萄酒具有平衡的口感,和悠长的花香。在阿尔萨斯,还可以用这个品种酿造阿尔萨斯半干葡萄酒(vendanges tardives),或使用晚摘葡萄酿造甜酒。
香味类型: 甜瓜,梨,微妙的热带水果和柑橘清香,常常伴有蜂蜜和烟熏味。
美酒推荐: 建议品尝龙阁罗醍酒园灰皮诺(Lungarotti Pinot Grigio),来自意大利安布理亚(Umbria)地区,口感清爽,让您乐在其中。 LU 009 |