美食：牛肉豆花
美酒：桑塔丽塔真实勋章的加本立苏维翁

微辣的口味， 将传统的麻婆豆腐和澳洲和牛肉融合一起。香辣的口味， 配以嫩感实足的和牛肉， 香满溢口。

搭配酒款：
喜欢吃辣的可以选择酒体极为饱满，丹宁富裕的，像来自智利的桑塔丽塔真实勋章的加本立苏维翁(Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon )，让辣味到一个极至，让黑色浆果香与浓郁的酱料有冲击性的组合。

倘若喜欢温和的搭配，来自美国的埃拉斯黑皮诺(Erath Pinot Noir)将是绝佳的组合，黑皮诺柔柔的丹宁与清爽略带甜美的口感，红樱桃与柔和香料的气味，让口感更为和谐，更为柔和。